Une soupe de courge peut rester très simple tout en étant généreuse.
Choisir une base courte
Courge, oignon et pomme de terre suffisent souvent.
Ajouter les épices à la fin
Cela permet d’ajuster facilement le goût.
Une soupe de courge peut rester très simple tout en étant généreuse.
Courge, oignon et pomme de terre suffisent souvent.
Cela permet d’ajuster facilement le goût.
